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Proyecto europeo para aprovechar residuos cárnicos

12 febrero 2010
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El Centro Tecnológico Andaluz del Sector Cárnico (Teica) impulsa la creación de una red de centros tecnológicos nacionales, que se han unido para desarrollar un proyecto conjunto con otros socios europeos para conseguir la revalorización de los subproductos de mataderos e industrias cárnicas con el fin de aprovecharlos para consumo humano (farmacéutico, industrial,..) o utilizarlos como fuentes alternativas de energía.

El proyecto se ha presentado a una convocatoria europea del Programa Operativo del Objetivo de Cooperación Territorial del Espacio Sudoeste Europeo 2007-2013 (Interreg-SUDOE) en el que además de los centros españoles participarán socios de Portugal y Francia.

Miércoles, 11 de febrero de 2010/ Eurocarne/ España. http://www.eurocarne.com

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