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Previsto un aumento del consumo de carne en Chile

9 junio 2006
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Según los resultados del informe pecuario realizado por el Instituto Nacional de Estadísticas de Chile, durante este año 2006 se superarán todos los récords de consumo de carne en el país, alcanzando los 77 kg per cápita, superando el récord del año anterior de 75,5 kg.

La carne con mayor demanda seguirá siendo la de ave, que alcanzará los 31 kg per cápita, seguida de la de bovino (25 kg) y la de porcino que se prevé que pase de los 19,3 kg a los 20 kg.

Lunes, 22 de mayo de 2006/Economia y Negocios/Chile.
http://www.economiaynegocios.cl

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