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Los pronósticos indican que en un futuro próximo las grandes explotaciones continuarán teniendo ventajas, aún más que en la actualidad, frente a las pequeñas explotaciones familiares. En general, se prevé que la producción agraria será menos intensiva en trabajo debido a que se prevé un aumento del abandono de tierras y un incremento de la ganadería extensiva.
Para los mercados de productos agrarios se esperan distintas evoluciones de los precios, si bien en el caso de los cereales y oleaginosas habrá que contar con retrocesos de precios, la situación evolucionará algo mejor en los mercados de carne de vacuno y porcino. En este último caso, se prevé que a corto plazo se mantenga el alto nivel de precios de porcinos de sacrificio. Sin embargo, a medio plazo, y debido al ciclo porcino, habría que contar de nuevo con una evolución contraria. Para los años 2006 a 2008 se estiman unos precios de 1,40 €/kg hasta 1,35 €/kg o 1,38 €/kg.
Jueves, 26 de mayo de 2005/MAPA. Noticias Exterior/España
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