Hasta mediados de mayo, Rusia aumentó en un 36 % sus exportaciones de productos cárnicos en comparación con el mismo periodo del año anterior, alcanzando las 345 mil toneladas, según informó Vitaly Nagalin, subdirector del centro federal Agroexport.
«China sigue siendo el principal comprador de los productos cárnicos rusos, concentrando prácticamente un tercio de los ingresos por exportación. Sin embargo, los destinos están bastante diversificados: actualmente exportamos a 91 países. Además de China, los principales mercados son los países de la CEI, Arabia Saudí, Vietnam, Serbia e Irán», señaló.

Según Nagalin, los principales volúmenes de exportación se reparten entre los países vecinos y el sudeste asiático. En total, durante 2024 se enviaron 720 mil toneladas de carne a estas regiones, frente a las 590 mil toneladas registradas en 2023.
«En los países del entorno más cercano, la estructura del comercio exterior es bastante variada, con una alta demanda tanto de carne de ave como de cerdo, así como de productos cárnicos elaborados. Uno de los objetivos clave a corto plazo será potenciar las exportaciones de carne de ave y aumentar nuestra cuota de mercado», añadió.
28 mayo 2025/ Rusia.
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