Las explotaciones grandes representan el 73% de la producción porcina estadounidense

Martes 12 junio 2001 (hace 15 años 5 meses 24 días)
Gran parte de la eficacia de las explotaciones porcinas estadounidenses durante los últimos 5-10 años se puede atribuir al cambio a explotaciones más grandes.

Esta fue una de las conclusiones del "National Agricultural Statistics Service Report" del USDA publicado el 8 de junio, donde se subrayaron los cambios en las tendencias durante los últimos 6 años.

Las explotaciones grandes, con más de 5.000 cabezas, representaron el 73% de la producción porcina en el año 2000 comparado con el 27% en 1994.

Las explotaciones grandes han aumentado de menos de 1000 en 1993 a casi 2100 en el 2000.

Durante el mismo período de tiempo, el número de explotaciones con menos de 5.000 cabezas descendió de 217.000 a menos de 84.000.

Viernes, 8 de junio de 2001/USDA National Agricultural Statistics Service

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