La preocupación por los alimentos estropea la feria francesa

Según un informe del Associated Press, ganaderos y líderes políticos están tranquilizando al público sobre los productos tradicionales ya que nunca han estado más seguros a pesar de las crisis recientes de seguridad alimentaria mientras los sibaritas franceses se reunían en París el domingo para la apertura de la feria anual nacional de agricultura, el "37 Salon de l'Agriculture". Los visitantes hicieron cola en los stands de degustación y se agruparon alrededor de los corrales improvisados en el centro de convenciones "Porte de Versailles" para ver las más de 1.000 ovejas, cerdos y vacas traídos desde el campo. Los organizadores esperan que asistan 630.000 visitantes a la feria antes de que se acabe, el 5 de marzo. Dicen que la transparencia está en el centro de la feria de este año, ya que los consumidores están cada vez más preocupados acerca de lo que ocurre con sus alimentos antes de que lleguen a sus mesas. Un visitante destacado en la feria fue Jose Bove, el líder radical de los ganaderos, quien se ha convertido en mascota de la agricultura tradicional con su campaña contra "alimentos horribles" - productos suaves y globalizados. Bove se presentó al Presidente francés, Jaques Chirac, con una copia de su último libro, y el presidente le prometió leerlo. Cliquear para leer el artículo completo... http://biz.yahoo.com/apf/000227/france_agr_1.html

27 de febrero de 2000 / Emmanuel Georges-Picot / PARIS (AP)

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