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La escasez de carne de cerdo en Hong Kong elevó su precio en un 41%

4 abril 2008
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Según informaciones publicadas por el Instituto Español de Comercio Exterior, entre los meses de junio de 2007 y enero de 2008 los precios de la carne fresca de cerdo en Hong Kong aumentaron hasta un 41% debido a la escasez de existencias.

Donald Tsang, jefe ejecutivo de la Región Administrativa Especial de Hong Kong (HKSAR), ha asegurado el abastecimiento de la región con este tipo de carne y anunció el acuerdo alcanzado con el ministro chino de Comercio para la exportación de 4.000 cerdos vivos diarios a Hong Kong.

A pesar de los elevados precios de la carne de cerdo, un 55,6% de los consumidores continuó comprando el producto durante este periodo.

Martes, 12 de febrero de 2008/ ICEX/España.
http://www.icex.es

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