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Jornadas de formación a consumidores sobre el jamón

30 noviembre 2004
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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación organizó ayer en Valmojado (Toledo) y hoy en Leganés (Madrid) unas jornadas piloto de formación a consumidores para profundizar en su conocimiento sobre el proceso de comercialización de los productos agroalimentarios. El producto seleccionado ha sido el jamón, dado el gran atractivo que tiene para el consumidor, la necesidad de clarificar su mercado, la importante industria asociada al mismo y su consideración como uno de los productos tradicionales españoles.

Estas jornadas están dirigidas a las Asociaciones de Consumidores que integran la Federación de Usuarios Consumidores Independientes, quienes se encargarán de editar un folleto con la información recibida.

Lunes, 29 de noviembre de 2004/MAPA/España
http://www.mapya.es/

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