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La solución al problema de las harinas cárnicas en Italia se está orientando hacia una solución en la que la destrucción total del material de desecho producido entre a formar parte de las prácticas ordinarias.
El Subsecretario del Ministerio de Agricultura italiano afirmó la pasada semana que “La destrucción debe encontrar una solución a nivel de sector, no ligada ya a la EEB, sino a un sistema ordinario con la participación de todos sus componentes, públicos y privados. Es indispensable apoyar el nacimiento de Consorcios, como única vía para crear estructuras con costes adecuados y que correspondan al gasto sostenible por el sector, lo que comportaría, además, una clara señal de salida de la crisis”.
Jueves, 7 de febrero de 2002/MAPA-Noticias Exterior/España
http://www.mapya.es/notexterior/pags/bo41.pdf
