Holanda: se refuerza el control del transporte de piensos y materias primas

En Holanda el transporte de piensos y materias primas está regulado por el sistema de control de calidad GMP+. Para evitar contaminaciones cruzadas, por ejemplo, los vehículos usados para transportar piensos finalizados nunca deben usarse para transportar materias primas. En determinados casos, se establece la obligatoriedad de lavar y desinfectar el vehículo antes de ser usado de nuevo. El sistema de certificación actualmente incluye 961 empresas holandesas, 2100 en total (Bégica, Alemania y Holanda)

Recientemente se ha tomado la decisión de modificar el sistema de control y certificación a partir del 1 de julio de 2005: las inspecciones van a realizarse sin previo aviso (actualmente se comunican con 24 horas de antelación). Esto, reducirá los costes e incrementará las posibilidades de éxito, ya que frecuentemente cuando llegaban los inspectores no había camiones para inspeccionar o bien la empresa estaba cerrada. Por otro lado, se ha decidido aumentar la frecuencia de las inspecciones.

Marzo, 2005/Holland meat/Holanda
http://www.hollandmeat.nl

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