Holanda experimentará una reducción del censo porcino en los próximos años

Viernes 13 febrero 2004 (hace 12 años 9 meses 26 días)
Según un estudio sobre previsiones del sector porcino holandés hasta 2007, realizado por el Instituto Económico Agrario (LEI) del Ministerio de agricultura holandés, sobre el que informa el Boletín de Noticias del Exterior del MAPA, el censo porcino continuará reduciéndose en los próximos años.

Según el estudio realizado, la débil situación del mercado junto con la crisis de la fiebre aftosa que tuvo lugar hace tres años y la próxima entrada en vigor de la normativa de nitratos, va a provocar una reducción del número de explotaciones y del censo porcino.

Partiendo de la base de que Holanda deberá cumplir la normativa europea de nitratos en 2010, con lo cual el sector porcino y el aviar tendrán que enfrentarse a una regulación sobre el estiércol más estricta, el LEI estima que en 2007 habrá 4,95 millones de animales, lo que supone un 11 por ciento menos que en 2002 y para 2010 espera una disminución aún mayor, sin dar una cifra concreta.

Respecto a las explotaciones, se estima que en 2007 haya 4.000 explotaciones especializadas en ganado porcino mientras que para 2010 el número habrá bajado a unas 3.500 de las 5.000 explotaciones porcinas que tenía Holanda en 2002. En relación con las explotaciones de porcino mixtas, en 2002 había 6.500 y se estima que se reducirán a unas 3.000 en 2010.

Respecto al sacrificio de animales en matadero, este ha descendido en los últimos años de unos 20 millones en 1990 a 15 millones en 2002. Para 2007 el LEI estima unos 13,26 millones, continuando el descenso hasta 2010.

Además, según los resultados de este estudio, se espera una reducción de la exportación como consecuencia de las nuevas medidas de transporte. Por esta razón la exportación de lechones vivos, sobre todo hacia España, descenderá fuertemente. La exportación de cerdos cebados disminuirá en menor medida ya que éstos se transportan a distancias más cortas.

Jueves, 12 de febrero de 2004/MAPA-Noticias del Exterior/España
http://www.mapya.es

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