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Por otro lado la Oficina Nacional Interprofesional de la carne, la ganadería y la avicultura (OFIVAL) y la Interprofesional porcina, Inaporc, realizaron una rueda de prensa para analizar la evolución del mercado porcino francés:
En el año 2004 ha habido un incremento de los intercambios de porcino a nivel mundial (+10% en relación con el 2003), debido a un incremento de la demanda provocado por las recientes crisis sanitarias (influenza aviar en Asia, EEB en América del Norte...). Algunas zonas productoras, como Francia, han aprovechado esta coyuntura para desarrollar sus exportaciones hacia el mercado asiático. Se han enviado hacia Japón 11.013 toneladas en 2004, en comparación con las 7.212 de 2003. Sin embargo, se está lejos de alcanzar los niveles anteriores al año 2000, antes de la fiebre aftosa y la peste porcina, que llegaron a más de 23.400 toneladas.
En lo que se refiere a las exportaciones del conjunto de la UE a Asia a lo largo de 2005 éstas se pueden ver frenadas debidas a la desventaja competitiva del euro respecto del dólar, parece que la perspectiva es un poco mejor para los productos porcinos franceses.
Jueves, 17 de febrero de 2005/Noticias del exterior/MAPA/España
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