Francia: mantenimiento de la producción

Viernes 4 febrero 2005 (hace 11 años 10 meses 3 días)
El número de cerdos ha disminuido ligeramente (-0,6%) en Francia entre noviembre de 2003 y noviembre de 2004, con reducción en el número de hembras (-1,7%) por segundo año consecutivo. La producción ha disminuido hasta los 26,20 millones de cabezas (frente a 26,61 millones en 2003 y 26,77 en 2002).

El número de cerdos de engorde ha disminuido (-1%), igual que el número de lechones destinados a engorde o a reposición (-4,1%). El número de lechones y de cerdas cubiertas está aumentando, lo que anuncia un aumento de producción durante el primer semestre de 2005, aunque el número de cerdas sigue bajando (-1,7%).

En 2005, la producción debería permanecer estable en número de cabezas en el conjunto del año, aunque es previsible una reducción del 2% de los sacrificios durante el último trimestre.

Viernes, 28 de enero de 2005/Agreste/Francia
http://www.agreste.com/

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