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Estados Unidos: disminución del inventario porcino

A junio de 2023 se contabilizó un inventario total de 72,4 Millones de cabezas en las granjas de Estados Unidos

7 julio 2023
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Se presenta lo más destacado del último reporte del inventario de porcinos en Estados Unidos publicado por el National Agricultural Statistics Service (NASS), Agricultural Statistics Board, United States Department of Agriculture (USDA) el pasado 29 de junio:

Gráfico 1. Inventario de porcinos en Estados Unidos por estado con corte al 29 de junio de 2023. Elaborado por el Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados con datos de USDA - NASS. 
Gráfico 1. Inventario de porcinos en Estados Unidos por estado con corte al 29 de junio de 2023. Elaborado por el Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados con datos de USDA - NASS. 
  • Con fecha 1 de junio de 2023, se contabilizó un total de 72,4 Millones de cabezas (Mc) en las granjas de Estados Unidos. Esta cifra representa un ligero aumento respecto al mismo periodo del año anterior y un descenso de 1% en comparación al registrado al 1 de marzo de 2023.
  • De los 72,4 Mc, 66,2 Mc correspondieron a cerdos de mercado, mientras que los 6,15 millones restantes a hembras de cría.
  • Entre marzo y mayo de 2023, se destetaron 32,9 millones de cerdos, un 1% más que en el mismo período del año anterior.
  • Entre marzo y mayo de 2023, se destetaron en promedio 11,36 lechones por camada.
  • Los productores de cerdos tienen la intención de tener en inventario 2,94 millones de cerdas reproductoras entre junio y agosto de 2023, y 2,95 millones entre septiembre y noviembre de este mismo año.
  • Los productores de cerdos de Iowa representaron el mayor inventario entre los estados, con 23,8 Mc. Minnesota presentó el segundo inventario más grande con 8,70 Mc, en tanto que, Carolina del Norte fue tercero con 7,6 Mc.

Redacción 333 Latinoamérica con datos de USDA - NASS Quarterly Hogs and Pigs (jun 29, 2023). https://usda.library.cornell.edu/

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