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Estados Unidos: aumenta el censo porcino

A marzo de 2024 se contabilizó un censo total de 74,6 millones de cabezas en las granjas de Estados Unidos.

3 abril 2024
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Presentamos lo más destacado del último informe del inventario de cerdos en Estados Unidos publicado por el National Agricultural Statistics Service (NASS), Agricultural Statistics Board, United States Department of Agriculture (USDA) el pasado 28 de marzo:

Gráfico 1. Inventario de porcinos en Estados Unidos con corte al 1 de marzo de 2024, variaciones anuales. Elaborado por el Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados de 333 Latinoamérica con datos de USDA - NASS. 
Gráfico 1. Inventario de porcinos en Estados Unidos con corte al 1 de marzo de 2024, variaciones anuales. Elaborado por el Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados de 333 Latinoamérica con datos de USDA - NASS. 
  • Con corte al 1 de marzo, se registraron 74,6 Millones de cabezas (Mc) de cerdos en las granjas estadounidenses, lo que representa un aumento de 1 % respecto a marzo del año anterior y una disminución de 2 % frente al dato consolidado al 1 de diciembre de 2023.
  • Del total de 74,6 Mc, 68,6 millones correspondieron a cerdos de mercado, mientras que los 6,02 millones restantes fueron hembras de cría.
  • Entre diciembre de 2023 y febrero de 2024, se destetaron 33,1 Mc en las granjas estadounidenses, un aumento de 2 % con respecto al mismo período del año anterior. Asimismo, se destetó un promedio de 11,53 cerdos por camada.
  • Los productores de cerdos estadounidenses tienen la intención de tener en inventario 2,92 millones de cerdas reproductoras entre marzo y mayo de 2024, y 2,99 millones entre junio y agosto de 2024.
  • Los productores de cerdos de Iowa representaron el inventario más grande entre los estados con 25,2 Mc, seguido de Minnesota con 9,1 Mc y Carolina del Norte con 7,4 Mc.

Redacción 333 Latinoamérica con datos de | USDA - NASS Quarterly Hogs and Pigs (mar 28, 2024) | https://usda.library.cornell.edu/

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