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La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) reforzó durante el año 2025 sus labores de inspección y control del cumplimiento de la ley de la cadena, en colaboración con las autoridades de ejecución de las comunidades autónomas, fruto de las cuales impuso 991 sanciones, casi cuatro veces más que en 2024.
La secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, que presidió la reunión del consejo asesor de la AICA, destacó los datos del balance del año anterior y subrayó la relevancia de la nueva Planificación Estratégica 2026–2029, que establece un marco plurianual orientado a optimizar la capacidad operativa de la Agencia, fortalecer los mecanismos de interlocución con el sector y con otras administraciones, y consolidar el papel de España como referente internacional en la lucha contra las prácticas comerciales desleales.
Esta planificación se desplegará mediante planes anuales, que serán publicados para garantizar la transparencia y la rendición de cuentas. El de 2026 incluye la puesta en marcha de un plan piloto de colaboración reforzada con las autoridades de ejecución de las comunidades autónomas.
Durante el ejercicio 2025, AICA ha realizado 399 inspecciones, de las cuales el 56% fueron en el sector de frutas y hortalizas, seguido del cárnico (13%). En total se supervisaron 2.978 relaciones comerciales.
4 de marzo de 2026/ MAPA/ España.
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