España: homologado el primer matadero para exportar a EEUU

Miércoles 18 enero 2006 (hace 10 años 10 meses 17 días)
Se ha homologado el primer matadero español para la exportación de productos frescos y cárnicos a Estados Unidos.

Disponer de mataderos autorizados para Estados Unidos es de gran importancia para todo el sector de transformados de porcino, ya que hasta ahora las empresas autorizadas a exportar productos crudos curados debían comprar la carne en mataderos de otros países. Gracias a ello, se abre la posibilidad de dar a conocer los productos de Ibérico en el mercado norteamericano.

Martes, 17 de enero de 2006/MAPA/España
http://www.mapa.es/

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