España: descenso de animales sacrificados

Miércoles 16 septiembre 2009 (hace 7 años 10 meses 6 días)
Los últimos datos estadísticos sobre el sacrificio de animales ofrecidos por el Ministerio de Agricultura español señalan un descenso interanual durante el primer semestre de este año del 6,5% de animales sacrificados así como un descenso del 6,2% en el peso canal. Sin embargo, el análisis mensual para el mes de junio presenta un cambio de tendencia, y al contrario que en meses anteriores, se incrementa el peso canal (2,3%) y el número de animales sacrificados (4,5%).

En el caso concreto del porcino, y después de varios meses con descensos, durante el mes de junio aumentó en un 4,3% el número de animales sacrificados respecto al mismo mes del año anterior.

Jueves, 10 de septiembre de 2009/ MARM/España.
http://www.marm.es

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