España: Catalunya prepara un nuevo Decreto de canales porcinas

Viernes 3 abril 2009 (hace 7 años 8 meses 5 días)
El Conseller de Agricultura de la Generalitat de Catalunya, Joaquim Llena, ha presentado al sector porcino catalán el borrador del nuevo Decreto sobre clasificación, pesado y marcado de las canales porcinas.

Gracias al borrador del nuevo decreto, se han podido eliminar varios puntos de discrepancia entre los mataderos y los productores, entre ellos la gestión de la base de datos y el uso que se hace de esta. Se espera que, de continuar con el mismo ritmo de consenso que hasta el momento, en 6 a 8 meses se pueda dar luz verde al nuevo Decreto.

Se espera que este nuevo Decreto sea una base normativa de referencia y pionera en España.

El sector porcino catalán es de los más estratégicos dentro de la producción agrícola y ganadera, no solo por su volumen económico en la producción final agraria (un 31%) sino también por su importancia en el comercio exterior.

Viernes, 3 de abril de 2009/ Generalitat de Catalunya.
http://www.gencat.cat

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