Las medidas afectan al sector primario (explotaciones ganaderas), mataderos e industrias alimentarias, comercio mayorista y minorista así como plantas y establecimientos de transformación y gestión de subproductos.
El plan contempla también actuaciones destinadas a potenciar la investigación con el fin de encontrar alternativas más eficaces y competitivas de gestión y potenciar la valorización de los subproductos frente a su mera eliminación con vistas a mejorar gestión en el ámbito medioambiental.
Viernes, 5 de octubre de 2007/ MAPA/ España.
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