Desciende la producción porcina en China

Martes 20 mayo 2003 (hace 13 años 6 meses 19 días)
Según los datos estadísticos del pasado mes de febrero, el número total de cerdos en las nueve principales provincias productoras de China ascendió a 170.146.000 millones de cerdos (14.028.200 cerdas, 34.315.900 lechones destetados y 121.801.900 cerdos en fase de crecimiento), lo que representa un descenso del 0,32% en comparación con el mismo periodo del 2002. Aunque esta disminución es pequeña, la producción y consumo de carne de cerdo representa dos terceras partes del total de carne en China de forma que su importancia económica no debe ser subestimada.

Esta disminución de la producción parece relacionada con el aumento de las opciones para los ganaderos como la acuicultura o la producción de aves de corral o huevos. Por otro lado, han aumentado los impuestos. En la parte meridional de China el número de explotaciones porcinas ha caído en un 0,69%.

Lunes, 19 de mayo de 2003/Pig Progress
http://www.agriworld.nl

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