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Los últimos datos del censo porcino de Canadá a fecha de 1 de abril muestran un descenso de la cabaña porcina del 2,1% (11,6 millones de animales) en comparación con el mismo periodo del año anterior. Se trata de una tendencia constante desde el año 2006.
El número de cerdas se sitúa en los 1,3 millones de cabezas, un 5,7% menos que en abril de 2009.
Las exportaciones de cerdos han alcanzado los 1,4 millones durante el primer trimestre, un 20,5% menos que durante el miso periodo del año anterior mientras que el número de animales sacrificados se ha mantenido estable en los 5,5 millones de cabezas para cada uno de los pasados 3 trimestres.
En relación con el número estimado de explotaciones porcinas a 1 de abril 2010, este es de 7150. Por primera vez, el número promedio de cerdos por explotación supera los 1.600 cerdos.
Miércoles, 28 de abril de 2010/ Canada Statistics/ Canadá.
http://www.statcan.gc.ca
