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Bielorrusia: escasez de carne de cerdo y aumento de los precios

El gobierno de Bielorrusia ha confirmado que el país se enfrenta a una escasez de carne de cerdo debido a la peste porcina africana.

Lunes 7 julio 2014 (hace 2 años 4 meses 26 días)

Debido a la presencia de brotes de peste porcina africana (PPA), el Ministro de Economía de Bielorrusia, Nicholas Snapkou, informó que la población de cerdos se redujo en un 20% en las granjas porcinas industriales y hasta la mitad en las explotaciones de pequeño tamaño.

La caída tan drástica en la producción ha conllevado a un aumento significativo de los precios, aumentando más que en los otros países de la Unión Aduanera (Rusia, Kazajstán). Por ejemplo, el precio de la carne del cuello casi se duplicó en un mes, pasando de los 93.000. BYR/kg (US$8,89) a los 175.000 BYR/kg (16,8 US$/kg).

Martes, 3 de junio de 2014/ Polsus/ Polonia
http://www.polsus.pl

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