El pasado mes de agosto Japón instauró un mecanismo de salvaguarda a la entrada de carne porcina para proteger a la industria nacional después de que las importaciones totales durante el primer cuatrimestre del año fiscal llegaran a las 189.955 toneladas, excediendo el nivel máximo de 183.850 tn. Debido a la aparición de la Encefalopatía Espongiforme Bovina (BSE) y a la reacción de los consumidores el Gobierno japonés decidió suavizar los mecanismos de protección.
Durante el mes de noviembre también se ha observado un incremento del 34% del precio del cerdo en Japón evidenciando el cambio en el consumo de los Japoneses debido a la aparición de la BSE en el país.
Martes, 11 de dicembre de 2001/USDA/Estados Unidos
http://www.fas.usda.gov/dlp/highlights/2001/japan_1211.pdf