Artículos sobre aditivos
Efectos de la suplementación con fosfato diamónico en dietas bajas en proteína de cerdos de engorde sobre el rendimiento, las características de la canal y la calidad de la carne
Comprendiendo el comportamiento alimentario y la nutrición de lechones destetados para abordar la anorexia postdestete
El destete es uno de los períodos más difíciles en el ciclo productivo del cerdo. Un mejor conocimiento de los desafíos a los que se enfrentan los lechones, así como de las consecuencias de un bajo consumo de pienso a corto y largo plazo, puede ayudar a los nutricionistas en la formulación de sus dietas para promover el crecimiento y mejorar la salud.
Mitigación del estrés por calor en cerdos: Efectos de una dieta enriquecida con aditivos sobre el rendimiento, la salud y el consumo de agua
Inclusión de sacarosa en dietas maternas: ¿Mejora la palatabilidad para lechones al destete?
Los mamíferos, como son los cerdos, poseen una marcada atracción por los sabores dulces. Son capaces de percibir los cinco sabores básicos—umami, dulce, amargo, ácido y salado—y los azúcares como la sacarosa, glucosa y lactosa resultan especialmente atractivos para ellos. Este rasgo parece haber evolucionado como un mecanismo natural para detectar fuentes de energía altamente calóricas.
El "Laboratori Agroalimentari", nuevo LNR para aditivos en piensos
El MAPA designa al "Laboratori Agroalimentari" como referencia nacional para el análisis de aditivos en piensos compuestos.
Suplementación con fitogénicos para promover el crecimiento en lechones destetados como alternativas al uso de antibióticos
Resumen de las 57 Journées de la Recherche Porcine (II): Nutrición animal
En esta segunda entrega, Antonio Palomo nos ofrece rel resumen de las ponencias y pósters sobre nutrición porcina presentados en las 57 JRP.
Suplementación con aditivo microbiano: efectos sobre el rendimiento del crecimiento, los metabolitos sanguíneos, la microflora fecal y las características de la canal en cerdos en crecimiento y finalización
Ácidos orgánicos: ácido fórmico, ácido láctico y ácido propiónico
En la presente ficha técnica se presenta una breve recopilación de estudios científicos que han evaluado el efecto del ácido fórmico, ácido láctico y ácido propiónico sobre la salud gastrointestinal y los rendimientos productivos de los cerdos en distintas fases de producción.