Modificado el uso de fosfatos en determinados preparados de carne
A petición de Chequia, la Comisión ha autorizado el uso de fosfatos como estabilizador en determinados preparados de carne tradicionales.
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España: disminuye el consumo de carne y productos transformados porcinos
En 2016 el consumo per cápita de carne de cerdo fresca y productos transformados fue de 10,1 y 11,1 kg respectivamente.
Paraguay: Reunión Bilateral con el Servicio Veterinario de Hong Kong
La reunión bilateral de los Servicios Veterinarios de Paraguay y Hong Kong sirvieron para preparar la auditoria del Sistema Veterinario paraguayo.
Brasil publica las normas para el sacrificio humanitario de los animales de abasto
El sacrificio humanitario es exigencia de la Unión Europea, uno de los principales compradores de los productos cárnicos del país.
Semen Cardona dispondrá de un segundo centro de inseminación en México
Semen Cardona gestionará la posta CIA San Joaquín ubicada en Hermosillo, propiedad de Clamaral.
Primera reunión de los Ministros de Salud del G20 en Berlín
Celebrado bajo el eslógan "Juntos Hoy por un Mañana Saludable - Compromiso Conjunto para Formular la Salud Global", la reunión de dos días se centró en combatir los peligros para la salud en todo el mundo, con un apartado específico sobre la resistencia antibiótica.
El 30% de la facturación de Embutidos España procede de las exportaciones
Las ventas exteriores supusieron a la empresa 10 millones de euros en 2016. Más de sesenta países forman parte de la red internacional de la empresa cárnica.
China: mejora de la logística de la cadena de frío para salvaguardar la seguridad alimentaria
Se pretende acelerar el desarrollo de la logística de la cadena de frío, de acuerdo con un plan emitido por el Consejo de Estado el pasado 21 de abril.
Aumento de las exportaciones europeas de carne de cerdo en el primer trimestre de 2017
Se exportaron 71.836 toneladas de carne de cerdo más que en el mismo período del año anterior.
Diseñan un sistema para monitorizar en tiempo real la salud animal
Un equipo de veterinarios de la Universidad Complutense de Madrid ha diseñado un sistema para monitorizar en tiempo real el estado de salud de los cerdos que permite a los profesionales actuar en cuanto aparecen los primeros síntomas febriles.
NANTA patrocina el V Congreso de Alimentación Animal
Nanta patrocina el V Congreso de Alimentación Animal y XXVIII Congreso de la Federación Europea de Fabricantes de Alimentos Compuestos (FEFAC), que tendrá lugar en Córdoba los próximos días 8 y 9 de junio.
Juan Pedro Salgado nombrado “feed additives manager” de Trouw Nutrition España
Juan Pedro Salgado, hasta ahora Jefe de Producto y Coordinador del departamento de aditivos de Trouw Nutrition España, ha sido nombrado “Feed Additives Manager”.
China, principal mercado para la carne de cerdo de Chile
En el año 2016, por primera vez China se convirtió en el principal mercado de destino de la carne de cerdo de Chile.
SPACE 2017: Una dinámica al servicio de la ganadería
El SPACE 2017 se celebrará del martes 12 al viernes 15 de septiembre, en el Parque de Exposiciones de Rennes.
Premios Porc d´Or: Nuevo premio Zoetis a la Innovación
El nuevo premio busca reconocer la innovación realizada por los productores de porcino se entregará a la explotación ganadora en el transcurso de la cena de gala de los premios Porc d´Or 2017.
Portugal: reducción de los sacrificios porcinos
Durante el primer trimestre de este año se han reducido los sacrificios de porcino, así como los pesos de sacrificio.