EEUU: más bioseguridad en piensos por la PPA
La AFIA anunció que ha lanzado una versión actualizada de sus directrices de bioseguridad ante los brotes de PPA que afectan a diferentes países.
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Se avecinan cambios en el transporte de animales: más control, menor duración
Más controles no anunciados y basados en el riesgo y sanciones más severas para los infractores, menor tiempo de transporte y priorizar el transporte de las canales en lugar de animales vivos.
Autorizada una presentación diferente de las canales de cerdo en Polonia
Debido a las prácticas comerciales habituales, las canales de cerdo se presentan en Polonia con la manteca, los riñones y/o el diafragma y sin el conducto auditivo externo.
Dos detenidos relacionados presuntamente con la introducción de la PPA en Bélgica
Los detenidos son un guarda forestal y un gestor de caza sospechosos de introducir jabalíes procedentes de países del este.
UE: Consulta pública sobre los materiales en contacto con los alimentos
La consulta evaluará la opinión sobre si la legislación actual de la UE para los FCM es adecuada para su propósito.
Premio Alimentos de España al mejor jamón 2018
Estos galardones, que se otorgan por segunda vez, están destinados a promocionar el jamón de calidad y mejorar su imagen y posición en los mercados.
China: cambios en el Plan de Emergencia para la PPA
El 29 de enero de 2019, el Ministerio de Agricultura de China (MARA) lanzó la edición 2019 del "Plan de Implementación de Emergencia Epidémica para la PPA".
Descenso del censo porcino danés
A enero de 2019 el censo porcino danés ha sufrido una disminución en todas sus categorías.
Primera Conferencia Internacional FAO/OMS/UA sobre inocuidad alimentaria
Estas reuniones constituyen un hito muy importante, ya que es la primera vez que se unen estas tres organizaciones internacionales para hablar del futuro de la inocuidad alimentaria.
Chupete pequeño con gran efecto
El bebedero de Big Dutchman reduce el consumo de agua y el volumen de purines.
Meat Attraction organiza un Seminario de Marketing Ferial Agroalimentario
El Seminario de Marketing Ferial Agroalimentario, organizado por Meat Attraction, dará las claves para maximizar el retorno de la participación en una feria profesional para la industria cárnica.
Embutidos España recibe el premio a "Mejor PYME de Castilla-La Mancha 2018"
El premio, otorgado por Carrefour, reconoce la trayectoria regional de la compañía en sus 34 años de actividad.
España: la Mesa sectorial de la Caza aborda la PPA
Se constituirá un grupo operativo de trabajo con el objetivo de definir la estrategia a seguir en los próximos meses e iniciar las actuaciones.
Estados Unidos elimina algunos requisitos en la inspección de canales porcinas
La eliminación de esta disposición innecesaria permitirá a los establecimientos oficiales adoptar procedimientos más eficientes y efectivos.
España: actualización del Programa Nacional de conservación, mejora y fomento de razas ganaderas
La nueva norma regula aquellas entidades y centros que van a desarrollar un gran papel de apoyo a las asociaciones de criadores para la aplicación y aval de los programas de cría.
Alianzas en el sector porcino mundial
"Es fundamental una alianza global para ganar fuerza y articulación frente a cuestiones que impactan a todos los productores, como los temas sanitarios",