España publica una guía para la vigilancia sanitaria en fauna silvestre
Ante la situación de reemergencia de la peste porcina africana en el centro y este de Europa, se debe prestar especial atención al hallazgo de jabalíes muertos o moribundos.
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Argentina: cosecha record para la campaña 2018/19
El informe de estimaciones agrícolas del mes de julio confirma el máximo volumen histórico. Además resalta la importante producción de maíz y trigo.
Simulacro de PPA en México
Más de 500 personas participarán en el Megasimulacro de Peste Porcina Africana (PPA) en México, incluidos observadores de Estados Unidos, Canadá y Centroamérica.
Evento UPB - Choice: ¿Hacia dónde van las nuevas tendencias de consumo mundial?
Desde UPB decidimos organizar, junto con nuestro socio CHOICE, un evento con el fin de compartir con los más de 75 invitados en representación de una multitud de empresas de producción y mataderos de toda España, la experiencia global y know-how de CHOICE.
ICPOR obtiene el certificado ‘Bienestar animal y bioseguridad’ de nueva creación con la máxima calificación: excelente
La obtención de este certificado es totalmente voluntaria y quién quiera optar a él debe someterse a una exhaustiva auditoría para cumplir con el Reglamento Técnico de Bienestar Animal y Bioseguridad IAWS.
Los premios del Libro Agrario y del artículo técnico de Sant Miquel reciben 36 obras
El 48º Premio del Libro Agrario y el 4º Premio del Artículo Técnico están organizados por Fira de Lleida en el marco de la Feria de Sant Miquel y Eurofruit.
Recuperar nutrientes de purines porcinos con lenteja de agua
El proyecto LIFE LEMNA presenta el primer prototipo semiindustrial de Europa basado en la tecnología de cultivo de lenteja de agua (Lemna) para la recuperación de nutrientes contenidos en los purines excedentarios de porcino.
China: la producción de carne de cerdo disminuye en un 5,5%
La producción de carne de cerdo ha disminuido en un 5,5%, con un total de 24,7 millones de toneladas.
Porcinnova selecciona los primeros ocho proyectos
Los primeros ocho proyectos que formarán parte de la Incubadora de Alta Tecnología proceden de Madrid, Sevilla, Castellón, Murcia, Navarra y Zaragoza. Además, otros cuatro proyectos permanecerán en lista de espera.
Canadá pone en marcha un programa para facilita el trabajo de los inmigrantes en la industria cárnica
Canadá facilita el trabajo de los inmigrantes en la industria cárnica
PPA: Los Estados miembros de la UE abogan por un enfoque común en la lucha contra la enfermedad
La Comisión subrayó una vez más la importancia crucial de la cooperación multisectorial para controlar la enfermedad así como la bioseguridad.
Las exportaciones agroalimentarias españolas mantienen su tendencia al alza
Las exportaciones agroalimentarias han crecido un 97,5 % en los últimos 10 años, una tendencia claramente positiva.
Francia: la CE reconoce al "Jamón de Kintoa" como DOP
La Comisión Europea ha aprobado la solicitud de inclusión de "Jamón Kintoa" en el registro de denominaciones de origen protegidas (DOP).
Catalunya creará la Agencia de Salud Pública
El Parlamento catalán ha aprobado el proyecto de ley para crear la Agencia de Salud Pública, que se ocupará de la protección y la promoción de la salud, de la prevención de la enfermedad y de la vigilancia de la salud pública.
La próxima edición del Fórum Cárnico tratará sobre los análogos cárnicos y la carne cultivada
Bajo el lema “To meat or not to meat” se abordarán los casos de éxito, los retos y las oportunidades de las alternativas a la carne tradicional.
México en condiciones de vender vísceras de cerdo a China
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) tiene programado abrir en breve seis nuevos mercados de exportación de productos cárnicos de ternera, cerdo y ave, en países de Asia y América.