Cuba: producción histórica de carne de cerdo
Una de las claves de estos resultados está, en palabras del vicepresidente del Grupo Empresarial Ganadero Carlos Vladimir Ortiz Mursulí, en la “potenciación de la genética”.
Página 59 de Artículos sobre produccion
Situación de la producción porcina en Rusia en 2016
Durante el pasado año la producción porcina aumentó en un 9,4%.
Rusia: aumentos en la producción de cerelaes y carne
La producción ganadera en 2016 aumentó en un 4 por ciento.
Perspectiva para 2017: una visión optimista
Operadores siempre bien informados opinan que el precio promedio en 2017 no será inferior a 1,20 €/kg, lo que no estaría nada mal.
Colombia: de un magnifico café a un cerdo de excelencia
Hasta la fecha, los precios en enero de 2017 son un 25% más altos que el año pasado y los productores están con buenas rentabilidades, pues el índice cerdo/maíz se encuentra en 7,8 puntos, es decir, que pueden estar con márgenes de un 20% a 30% por cerdo vendido.
Evolución de los principales índices técnicos del conjunto de explotaciones porcinas ibéricas españolas
Se revela una mejora constante por parte de las empresas y de los ganaderos del sector ibérico en todo lo que se refiere a la genética, las instalaciones, la nutrición, en la eficacia en la cubrición, manejo de partos, etc… así como también en el control de la sanidad, fundamental para que los animales expresen todo su potencial.
Aumento del número de cerdos sacrificados en Rusia
Durante los últimos 8 años el número de cerdos sacrificados en Rusia ha aumentado en 5 millones de cabezas.
Argentina: previsto un aumento de la producción de carne en el 2017
La oferta por especie se estima que será de 2,73 millones en carne vacuna; 2,4 millones en aviar, 730 mil en carne de cerdo y 55 mil en carne ovina.
El censo porcino estadounidense aumenta
El último censo porcino confirma un aumento del 4% en relación con el mismo periodo del año anterior.
Alemania frena la disminución del censo porcino
La disminución en el número de cerdos observada desde noviembre de 2014 ha quedado frenada por el momento.
Consejo para afrontar el año nuevo: ¡Abróchense los cinturones!
2017 será un año muy sorprendente e interesante para la industria porcina global. En todos los países en los que se produce cerdo de una forma ventajosa hay un aumento de la producción. En EEUU, el presidente electo Trump implica un modelo de liderazgo completamente nuevo…
Brasil: el gigante que sigue creciendo
En 2015 Brasil produjo 3,5 millones de Tm de carne de cerdo, de las que exportó un 16%, cifra que ha aumentado hasta un 30% en 2016. En 2017 se espera un aumento tanto de la producción como de las exportaciones, junto con la apertura de nuevos mercados.
¿Cómo está funcionando la UE en términos de agricultura, ganadería, silvicultura y pesca?
¿Qué Estados miembros son los principales productores de cereales, tomates o manzanas? ¿Cuáles son los principales productores de carne de cerdo o de aves de corral?
Brasil: evolución del sector avícola y porcino durante 2016
En el caso de la carne de cerdo, la gran demanda de fuera del país ha fomentado el incremento de las exportaciones, mitigando la menor demanda interna.
Los desafíos de la porcicultura europea a corto plazo
Antonio Tavares, presidente del COPA-COGECA, nos habla de los retos actuales para el porcino europeo: la Comisión quiere acabar con el corte de colas en los próximos 3 años, sin embargo no prevé cambios legislativos respecto a la castración.
Sacrificios de porcino record en los Estados Unidos
El sacrificio semanal estimado para la semana que terminó el 22 de octubre fue de 2,53 millones de cabezas, el valor más alto desde el inicio de la recogida de datos en 1955.