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Programa docente: 60 créditos ECTS que se desarrollarán entre los meses de Enero y Diciembre de 2009 concentrándose las clases los jueves y los viernes.
Objetivo: formar técnicos que contribuyan en la cadena de producción porcina, en base a un sistema de producción eficaz (a nivel técnico y económico), utilizando técnicas de producción respetuosas con el medio ambiente y el bienestar de los animales. Como novedad en la 4ª Edición, el programa docente abarca los sistemas de producción de cerdo blanco y de cerdo ibérico.
Módulo
1.- Condicionantes estructurales (10 ECTS) - Introducción - Alojamientos instalaciones y equipos - Bienestar porcino - Biotecnología y mejora genética Módulo 2.- Componente funcional (10 ECTS) - Estrategias de la alimentación en porcino - Tecnología de la reproducción porcina y manejo de los animales Módulo 3.- Optimización de la producción (10 ECTS) - Gestión técnica y económica - Gestión medioambiental - Gestión de recursos humanos - Seguridad alimentaria y producto final Módulo 4.- Gestión Sanitaria (15 ECTS) - Fundamentos de la salud - Enfermedades del cerdo - Diagnóstico Modulo 5.- Especialización práctica (15 ECTS) - Estancia práctica en granjas de producción porcina - Entrega y presentación del Proyecto final de master |
Plazo de inscripción: hasta el15 de Noviembre
Plazas limitadas: 25
Programa de becas
Programa de doctorado: acceso a los programas de doctorado de las 4 universidades organizadoras
El programa docente se acompaña de un conjunto de actividades sociales complementarias que fomentan la relación y el intercambio de conocimientos y experiencias entre el grupo de alumnos.
También se dispone de una bolsa de trabajo que facilita la salida profesional de los alumnos que finalicen el proceso de formación con éxito.
Más información: www.masterporcino.org
Martes, 1 de julio de 2008. Nota de prensa del Master en Sanidad y producción porcina
