Inició su trayectoria profesional en genética danesa, continuó como responsable de una granja de reproductoras y durante los últimos 8 años ha trabajado como especialista en porcino en un laboratorio de diagnóstico y autovacunas.
Además, Desirée es miembro de la Junta de la AVPA (Asociación de Veterinarios de Porcino de Aragón) y ha participado como autora y coautora en numerosos artículos científicos y de divulgación.

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