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Precios

Con sinceridad, yo tampoco tengo claro de quien representa a la producción, pero me gustaría que alguien me lo explique. Abro un nuevo foro con la cuestión: Operadores de Mercolleida. Saludos

Los altos precios del cerdo en EEUU, han producido una expectativa de incremento de la producción en 2005. Este aumento podría superar la capacidad de sacrificio y transformación de la industria cárnica, aunque ésta también tiene previsto expandirse. Según datos del USDA el pasado mes de septiembre la cabaña de reproductoras mostraba un incremento del 1% en comparación con el mismo período del año anterior. La capacidad actual de los mataderos federales es de unos 407.875 animales por día (el 64,7% en manos de cuatro empresas, el 82,5% en manos de ocho). Los mataderos de EEUU trabajan 5 días a la semana, algunas grandes empresas llegan ocasionalmente a los 5,5 días y hasta 5,8 días en ciertas semanas.

Naum Leonardo

que sistema se utiliza en España para fijar el precio de los animales para faena (110 kg ) de peso

jose

Esto es desastroso y ruinoso k pongan precios k ni perdamos ni ganemos y k siga kien kiera seguir

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