Un aciago mes de enero
España ha inundado de carne barata el territorio de la UE. Los precios baratos de la carne arrastraron las cotizaciones de algunos países a la baja.
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Economía
Los 10 artículos más leídos en 2025
No te pierdas este repaso de los artículos más leídos del año, en un contexto de mercado complicado y cambios globales.
¿Cómo se desarrollaron las importaciones españolas de cerdos vivos en 2025?
Durante el pasado año, las importaciones españolas de cerdos vivos continuaron aumentando, sitúandose en 4.778.354 cabezas, un 12% más que en el año anterior.
China bate récord en la producción de carne de cerdo mientras caen las importaciones
Mientras que las importaciones chinas de productos porcinos en 2025 disminuyeron en un 8,5%, la producción de carne de cerdo aumento hasta alcanzar más de 59 millones de toneladas.
¿Quién se atreve a hacer predicciones para 2026?
Sara Mazo y Francisco Ruíz hacen un repaso de lo que podrá afectar al mercado de materias primas durante 2026... por lo menos a lo que podemos tener en cuenta con la información disponible.
PPA en Europa durante 2025: fuerte presión en jabalíes y repunte en doméstico
En 2025, la PPA muestra una evolución desigual en Europa, con un ligero repunte en porcino doméstico y un aumento significativo de los casos en jabalí, que siguen actuando como principal reservorio del virus. A destacar la aparición de la enfermedad en España.
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Cómo se desarrolló diciembre en el mercado porcino alemán: la presión continúa y la esperanza se traslada a 2026
El mercado porcino alemán cerró diciembre con una engañosa sensación de calma, aunque bajo esa apariencia la situación siguió siendo tensa.
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ArtículoEl Monstruo en casa
Los ganaderos españoles están perdiendo un total de más de 47 millones de euros semanales y no es previsible ningún aumento del precio de los cerdos hasta febrero...
Argentina realiza el primer embarque de trigo a China después de 30 años
El envío del cereal a este destino permite proyectar nuevos desafíos en las relaciones comerciales.
Cerramos el año con un mercado lleno de incertidumbre
La volatilidad y la incertidumbre siguen estando muy presentes en nuestros mercados, con el brote de peste porcina africana, el aplazamiento de la ley del EUDR y el cumplimiento o no de los compromisos por parte de China con EEUU.
PPA España: Chile y Cuba reconocen la regionalización
El Ministerio de Agricultura español informa que Chile reconoce la regionalización de la UE y que Cuba acepta el porcino español, salvo el procedente de Cataluña.
Investigación complementaria sobre el origen de la PPA en España
El hallazgo de un virus similar al detectado en Georgia no descarta que el brote de PPA pudiera haberse originado en una instalación de biocontención.
Mercado porcino alemán en noviembre: una nueva bajada del precio alimenta la frustración entre los productores
El mes estuvo marcado por una bajada de precios inusual para la época, dejando al sector entre la rutina diaria y una repentina sensación de incertidumbre.
¿Cuáles son los costes de las instalaciones porcinas en Francia?
El coste de construcción en Francia se estabiliza: +0,7 % en un año, tras varios años de aumentos continuos.
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ArtículoUn final de año complicado, ¿cambio de ciclo?
Estamos en una crítica situación de mercado, en toda la UE. No parece que las cosas vayan a cambiar hasta febrero del año próximo.
Bélgica alerta del impacto europeo del antidumping chino al porcino
Bélgica pide una respuesta unificada para evitar distorsiones en el mercado porcino comunitario.
UE: la seguridad alimentaria centra el debate sobre la PAC posterior a 2027
Los ministros respaldan una PAC más flexible y orientada al mercado, con pagos directos mejor focalizados para reforzar la seguridad alimentaria tras 2027.
Inscríbete al webinar "Producción porcina de precisión: Impulsando la rentabilidad mediante la gestión de la variabilidad"
El próximo miércoles 3 de diciembre a las 17:00 CET, te invitamos a asistir a este webinar gratuito en el que se explorará cómo la variación en el rendimiento de los cerdos impacta en la rentabilidad a lo largo de la cadena de suministro de la carne de cerdo.
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España firma con China un acuerdo de regionalización por la PPA
El acuerdo permitirá mantener las exportaciones desde zonas libres en caso de brote de peste porcina africana en España.
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Artículo¿Estamos bajando la guardia con la peste porcina africana? ¿Estamos preparados para cuando llegue el lobo? (2/2)
Considerando la expansión de la PPA en los últimos años a nivel global ¿estamos preparados para este incremento del riesgo?
III Encuentro de líderes latinoamericanos: Aprendizaje, visión y nuevas alianzas
En el marco del 333 Experience Congress LATAM 2025, se llevó a cabo el III Encuentro de líderes latinoamericanos, una jornada exclusiva que reunió a más de 40 referentes del sector porcino para fortalecer alianzas y proyectar el futuro de la porcicultura regional.
Caída del precio
Según el comentario de Burset, el precio ha descendido tanto que no deberíamos estar lejos del mínimo del año.
Mercado porcino alemán en octubre: la fuerte caída de precios deja a los ganaderos en apuros
A corto plazo, las perspectivas siguen siendo moderadas; a medio plazo, una menor oferta de animales vivos podría permitir que los precios, al menos, se mantengan estables.
EUDR y pacto de Busan: se acabó la tranquilidad
El mercado de cereales y oleaginosas ha dado un giro inesperado en los últimos 15 días, con volatilidad y subida de precios como protagonistas.
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