Rosa M. Nieto Liñán
Departamento de Nutrición y Producción Animal Sostenible, Estación Experimental del Zaidín (CSIC) - España AutorLicenciada y Doctora en Biología por la Universidad de Granada, desarrolla su actividad como Profesora de Investigación en la Estación Experimental del Zaidín (CSIC). Su trayectoria se ha centrado en la nutrición y el metabolismo en especies de interés ganadero, en particular en los factores que regulan la formación de proteína muscular y el metabolismo energético. Ha contribuido a caracterizar las necesidades nutricionales del cerdo ibérico, especialmente de aminoácidos y energía en distintas etapas productivas, profundizando en los mecanismos metabólicos responsables de las particularidades productivas del cerdo ibérico. Ha colaborado con grupos de investigación nacionales y europeos dedicados a la conservación y valorización de razas porcinas autóctonas, liderando estudios sobre estrategias innovadoras de manejo y nutrición orientadas a mejorar el bienestar animal, la sostenibilidad de los sistemas de producción y la calidad de los productos. En la actualidad investiga la adaptación al estrés por calor en cerdas lactantes y estrategias nutricionales que favorezcan la sostenibilidad y la resiliencia.
Curriculum actualizado: 15-jun-2026
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