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Utilización de niveles elevados de lisina en la dieta de cerdas en lactación

8 septiembre 2006
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El presente estudio tuvo como objetivo determinar el efecto sobre el rendimiento de las cerdas de la utilización de elevados niveles de lisina en la dieta de lactación. Para ello cerdas de líneas genéticas híbridas blancas europeas de entre segundo y quinto parto fueron sometidas a uno de dos tratamientos: dieta de lactación con un 0,92 % de lisina (Grupo 1; n=64) o con un 1,5% de lisina (Grupo 2; n=74) a partir del primer día post-parto.

Tanto las pérdidas de peso durante la lactación como los pesos de la camada al destete fueron significativamente diferentes entre tratamientos, siendo la pérdida de peso de la cerda durante lactación significativamente mayor cuando el nivel de lisina fue menor (6,79 ± 1,33 kg vs. 2,61 ± 0,46 kg) y siendo el peso al destete mayor cuando el nivel de lisina también fue mayor (40,01 ± 1,34 kg vs. 44,21 ± 1,1 kg). No se observaron efectos del tratamiento sobre la mortalidad pre-destete de los lechones (11,22 ± 1,55% vs. 11,19 ± 2,01%, para los grupos 1 y 2 respectivamente). Respecto al consumo de pienso durante toda la lactación este fue de 72,1 kg en el grupo 1 y de 81,9 kg en el grupo 2.

Según estos resultados los autores del estudio sugieren que la utilización de elevados niveles de lisina en la dieta mejoran el rendimiento reproductivo de las cerdas.

P.K.N. Almond and G. Bilkei. Lysine concentration in the diet: weight loss in sows, litter weaning weight, pre-weaning mortality and return to oestrus. Pig Journal. 2006. Vol. 57.

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