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Respuesta de estrés del lechón ante distintas manipulaciones rutinarias

27 diciembre 2004
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Se realizaron tres pruebas para conocer el impacto del procesamiento rutinario de los lechones (castración, corte de colas o reducción de colmillos) sobre los niveles plasmáticos de algunos indicadores de estrés (ACTH, cortisol y lactato).

En la primera prueba 18 lechones macho de siete camadas distintas recibieron 3 manejos distintos (6 lechones por grupo): castración, manipulación sin castración o no fueron manipulados. Se tomaron muestras de sangre a -15, -2 minutos antes y 5, 15, 30, 90 y 180 minutos después. En la segunda prueba 27 lechones hembra de 12 camadas distintas fueron sometidas a 4 tratamientos distintos: 1) reducción de colmillos con pinzas, 2) reducción de los colmillos con lima, 3) manipulación sin reducción de colmillos y 4) sin manipulación. En la tercera prueba 17 lechones hembra de 9 camadas distintas recibieron 3 tratamientos: 1) corte de colas mediante tijeras calentadas, 2) manipulación sin cortar la cola y 3) no manipulación

La castración aumentó la concentración de ACTH (entre 5-60 minutos después de la castración), del cortisol (entre 15-90 minutos después de la castración) y lactato (entre 5-30 minutos después de la castración) en comparación con la manipulación sin cortar o la no manipulación. El corte de colas, o la reducción de colmillos mediante pinzas o lima no afectaron la concentración plasmática de ACTH y de cortisol.

La castración fue el único procedimiento que generó una respuesta clásica de estrés. La medida de las concentraciones de ACTH, cortisol y lactato pueden ser útiles como indicadores de estrés en lechones después de la castración.

A Prunier, A M Mournier y M Hay. Effects of castration, tooth resection, or tail docking on plasma metabolites and stress hormones in young pigs. 2005. J Anim Sci. (83):216-222

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