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Proporción óptima Thr:Lys en dietas de transición para maximizar el crecimiento

La relación óptima Thr:Lis de piensos de transición que optimiza el ritmo de crecimiento es diferente (un 25% superior) a la que optimiza el índice de conversión.
25 abril 2002
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El objetivo de esta prueba de crecimiento de 21 días de duración, era determinar la proporción optima de Thr:Lys digestible en las dietas de transición.
Se utilizaron 210 cerdos (de 8,2 Kg de PV inicial y 25 días de vida) que fueron alimentados con 7 dietas, con proporciones crecientes de Thr:Lys. Se fue añadiendo L-treonina cristalina a una dieta basal con 14,1% de PB y 1,07% de Lys digestible de forma que quedaran las siguientes proporciones de Thr:
- 45, 50, 55, 60, 65 y 70% del contenido en Lys. Además, se introdujo un control negativo con menos Lys (0,97%) y más Thr (77% del contenido en Lys).

La GMD se incrementó linealmente (p<0,02) a medida que la proporción de treonina aumentaba, y fue máxima para el grupo de animales alimentados con el 65% de Thr:Lys. El IC también fue superior al incrementar la proporción de Thr (p<0,01).

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Se estimó que la proporción óptima de Thr:Lys fue para maximizar la GMD del 65% y para optimizar el IC del 52%.

B.W. James, R.D. Goodband, M.D. Tokach, J.L. Nelssen, J.M. De Rouchey y J.C. Woodworth. Journal of Animal Science 2001. 79 (Supl. 1):148 Ref 614

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