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Los animales criados en naves de plástico tienen más grasa dorsal, menor área de lomo y menor rendimiento de la canal en comparación a los criados en confinamiento. Los criados en dichas naves tienen menos comportamientos aberrantes y un manejo más fácil que los confinados. La salud es similar excepto por un aumento en parásitos internos. En dichas naves los grupos son mucho más grandes que en los confinados. La bioseguridad es más complicada debido a la cama y al acceso abierto y su rendimiento depende mucho más de la climatología. Las instalaciones con cama y jaulas individuales de alimentación proporcionan un entorno aceptable para las cerdas gestantes.
Las diferencias cualitativas del producto varían muy poco en comparación con las grandes variaciones de los cerdos criados en extensivo.
MS Honeyman. Extensive bedded indoor and outdoor pig production systems in USA: current trends and effects on animal care and product quality. 2005. Livestock Production Science. 94(1-2):15-24
