Problemas digestivos en cerdos de crecimiento y engorde

Lunes 16 octubre 2000 (hace 16 años 1 meses 23 días)
Según el National Hog Farmer, los problemas digestivos son comunes en cerdos de crecimiento y engorde. Una o una combinación de causas pueden provocar estos desarreglos. Las causas infecciosas y la posibilidad de limitar la exposición a dichas causas pueden ser importantes. En algunas enfermedades la exposición ambiental afecta sobre la dosis infecciosa de un organismo. Pequeñas dosis pueden no mostrar ningún síntoma clínico mientras una larga exposición puede causar una enfermedad clínica grave. La Ileitis, causada por la bacteria Lawsonia intracellularis, es una causa importante de diarrea en cerdos de crecimiento. La Ileitis tiene una forma tanto crónica como aguda, y la diarrea es el signo clínico principal. La consistencia de las heces en la forma crónica varía desde acuosa hasta blanda y a menudo tiene el aspecto de pienso no digerido. La forma aguda puede contener sangre. Esta enfermedad puede causar una reducción en la ganancia de peso además de la muerte. La fibra en la dieta parece reducir la enfermedad clínica. De E. coli hemolítica, aún se pueden observar algunas infecciones, la mayoría ocurren entre los 40 y 80 lb. Mediante el trabajo con cultivos y sensibilidades, se puede obtener un cultivo puro de E. coli hemolítica del ileo. Otro problema frecuente en cerdos de crecimiento son las úlceras gástricas, frecuentes en todo tipo de instalaciones. Con úlceras gástricas, la capa interior del estómago se erosiona. Aunque se hayan aislado organismos infecciosos de los estómagos de cerdos, no hay pruebas que estos sean los causantes de las úlceras en cerdos. Algunos datos sugieren que la genética podría jugar un papel importante. Se ha implicado la granulometría de los piensos. A medida que los piensos se procesan más y más, el índice de ulceración del estómago aumenta. Se observa como el índice de úlceras aumenta considerablemente en algunos casos de pienso granulado. En muchos casos, se observa un aumento brusco en las muertes relacionadas con úlceras después de una situación de anorexia, como la causada por un brote de enfermedad respiratoria. Es útil registrar cuando tuvieron lugar las bajas. A menudo se puede identificar un patrón de bajas al examinar los días en que los animales comieron. Esto puede ayudar a determinar la causa inicial de las úlceras. Una preocupación relativamente nueva es la Brachyspira pilosicoli que infecta el intestino grueso. La mayoría de signos clínicos se observan después de dejar los destetes. La diarrea es el síntoma más frecuente. Las heces tienen el aspecto de pienso no digerido o de heces blandas. Se puede confundir la B. pilosicoli con la ileitis debido al parecido de las heces y del historial. Los tratamientos más comunes para la B. pilosicoli consisten en antibióticos utilizados en otros organismos de la familia de las espiroquetas, (p.e. carbadox, lincomicina, tiamulina y gentamicina). La práctica de todo dentro - todo fuera (TD-TF) y el saneamiento entre grupos reduce la exposición a este organismo. Este organismo se ha hecho más común durante los últimos años, particularmente en instalaciones intensivas modernas. Fuente: National Hog Farmer

National Hog Farmer / Vol. 45, No. 9, September 15, 2000 / Reed Leiting, DVM

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