Ingesta y perdidas de agua en cerdos de crecimiento/engorde utilizando bebederos tipo chupete

Viernes 27 febrero 2004 (hace 12 años 9 meses 13 días)
Se realizó un estudio para determinar la ingesta y las pérdidas de agua cuando se utilizan bebederos tipo chupete en cerdos en fase de crecimiento/engorde.

Se determinó el consumo y pérdidas de agua durante las fases de crecimiento (53±5 kg PV) y engorde (72±6 kg PV) en 6 corrales con 8 animales por corral. Los cerdos fueron alimentados ad libitum y alojados a una temperatura ambiental entre 20 a 25ºC. La velocidad de bebida y pérdida de agua se determinó para 4 cerdos de cada corral tras 4 h sin agua, a caudales de 651, 1003, 1226 y 2080 ml/min.

Los resultados del estudio mostraron que la ingesta de agua para cerdos en crecimiento y engorde fue respectivamente de 4,0 y 5,9 l/min y que los cerdos desperdiciaban el 25% del agua, un valor menor al estimado en explotaciones comerciales (40 a 60%). Respecto a los diferentes caudales utilizados, aunque la velocidad de ingesta aumentó al aumentar el caudal, las pérdidas de agua fueron mayores cuando aumentó (23,2% a 2080 ml/min vs. 8,6% a 650 ml/min). Esto indica que las pérdidas de agua se podrían reducir ajustando el caudal así como la altura a la que se sitúa el bebedero.

Yuzhi Li and Harold. W. Gonyou. Water Intake and Wastage by Finisher Pigs at Nipple Drinkers. Prairie Swine Center. February 2004.

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