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Los cerdos se expusieron a la cepa Typhimurium 4232 para propagar el bacteriófago de la Salmonella. En el estudio se utilizó un bacteriófago específico.
Se asignaron 10 cerdos a uno de los dos grupos: Salmonella positivo, o sin tratamiento con bacteriófago y tratado con bacteriófago. Ambos grupos se expusieron a S. typhimurium. A las 3 horas post-exposición los cerdos en el grupo de tratamiento recibieron 10 ml del bacteriófago Felix 0-1, tanto por vía oral como por vía intramuscular, mientras los cerdos en el grupo sin tratamiento recibieron un placebo. Los cerdos se necropsiaron a las 9 horas post-infección.
Los resultados mostraron que el tratamiento con el bacteriófago específico para Salmonella redujo significativamente la población en tonsilas y ciego, lugares donde se hospedan el mayor número de salmonellas. Además, parece ser que el bacteriófago Felix 0-1 puede atacar la extensa gama de salmonellas que causan problemas en ganado y en humanos, además de S. typhimurium DT 104, resistente a varios medicamentos.
Los investigadores concluyeron que cualquier medida biológica basada en el bacteriófago Felix 0-1 debe considerarse como una estrategia de intervención contra la infección de Salmonella a corto plazo, además de como un sustituto de los antibióticos durante la fase final de la producción.
Lee, N.; Harris, D.:Proceedings, American Association of Swine Veterinarians 32nd annual : 555-557, 2001
