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Objetivo: Este estudio investigó los efectos de un aditivo fitogénico para piensos compuesto por una mezcla de hierbas, extractos vegetales y aceites esenciales de las familias Lamiaceae, Schisandraceae, Zingiberaceae y Fabaceae sobre la puntuación fecal, la histomorfología intestinal y la excreción fecal de Escherichia coli enterotoxigénica con fimbrias F4 (F4-ETEC) en lechones postdestete.
Métodos: Treinta lechones destetados de 31 días de edad se distribuyeron aleatoriamente en tres grupos tratamiento. El grupo control positivo (CP) recibió colistina en el agua de bebida del día 8 al 14 postdestete y la misma dieta basal que el grupo control negativo (CN); el grupo tratamiento recibió la dieta basal suplementada con un aditivo fitogénico (1 g/kg de pienso). El ensayo duró 21 días. El día 9 postdestete, todos los lechones fueron desafiados por vía oral con 3,0 × 1010 UFC/lechón de la cepa F4-ETEC.
Resultados: Los lechones del CP presentaron una mayor consistencia fecal que los lechones de los grupos CN y suplementado con el aditivo fitogénico. La suplementación con el aditivo fitogénico resultó en un menor porcentaje de lechones que excretaron F4-ETEC en las heces entre los días 4 y 7 posteriores a la exposición en comparación con el CN (p < 0.05), pero un porcentaje mayor respecto al CP entre los días 3 y 7 posteriores a la exposición (p < 0.05). El número de células caliciformes en el yeyuno de los lechones suplementados con el aditivo fitogénico fue mayor que en los lechones CN y CP (p < 0,01). La densidad de células caliciformes en el yeyuno de los lechones suplementados con el aditivo fitogénico fue mayor que en los lechones CP (p < 0.05) y similar a la de los lechones CN (p > 0.10). El espesor del moco en el yeyuno de los lechones suplementados con el aditivo fitogénico fue similar al de los lechones CN y CP (p > 0.10).
Conclusión: La suplementación con el aditivo fitogénico a los lechones desafiados con F4-ETEC redujo la prevalencia de excreción fecal de E. coli y mejoró la histomorfología yeyunal.
Alberto T-P, Keiner A, Le Gall M, Molist F, Guan X, Middelkoop A, Jiménez-Moreno E, Balfagón A, Mantovani G, Nofrarías M, et al. Impact of a Phytogenic Feed Additive on Diarrhea Incidence, Intestinal Histomorphology and Fecal Excretion of F4-Fimbriated Enterotoxigenic Escherichia coli in Post-Weaning Piglets. Stresses. 2025; 5(1):8. https://doi.org/10.3390/stresses5010008