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Para ello se utilizaron 7 cerdas gestantes alimentadas con una dieta con un nivel muy alto de fibra (29% de fibra ácido detergente (FAD) y 50% de fibra neutro detergente (FND)), dieta con nivel alto de fibra (23% FAD y 43% FND) o pienso concentrado (control, 8% FAD y 20% FND).
El suministro del alimento en forma de puré en lugar de granulado aumentó la duración de la comida y redujo el tiempo dedicado a comportamientos estereotípicos durante los 20 minutos posteriores a la comida, sugiriendo un efecto beneficioso de este tipo de textura. Las dietas con un nivel elevado de fibra aumentaron la duración de la comida, y cuando se suministraron en forma granulada, aumentaron el tiempo durante el cual las cerdas permanecían tumbadas.
R. Bergeron, M.-C. Meunier-Salaün, and S. Robert. Effects of food texture on meal duration and behaviour of sows fed high-fibre or concentrate diets. Can. J. Anim. Sci. 82: 587-589.
