Concentración óptima de lisina para verracos y primerizas de 60 a 100 kg alojados en pares o grupos

Miércoles 27 diciembre 2006 (hace 9 años 11 meses 9 días)
El objetivo del presente estudio fue determinar la concentración óptima de lisina en dieta para un crecimiento máximo (GMD) e índice de conversión mínimo (IC) de verracos y primerizas entre los 60 a 90 kg (alojados en pares, Exp. 1) y 80 a 100 kg (alojados en pares; Exp. 2 o grupos; Exp. 3). Durante los experimentos las concentraciones en dieta de lisina fueron de: 7,9, 8,8, 9,7, 10,7, 11,7 y 12,5 g/kg en el experimento 1; 7,0, 7,9, 8,8, 9,7, 10,7, 11,7, 12,5 y 13,5 g/kg en el Exp. 2; y 7,0, 7,9, 8,8, 9,7, 10,7 y 11,7 g/kg en el Exp. 3.

En los experimentos 1 y 3 (ambos alojados en pares) el aumento del nivel de lisina en dieta dio lugar a aumentos de la GMD y a mejoras del IC y si bien en ambos casos los verracos tuvieron un crecimiento más rápido y mayor eficiencia que las primerizas, la GMD máxima y el IC mínimo se dieron cuando el aporte de lisina fue de 10,8 g/kg y 10,9 g/kg, respectivamente, en el Exp. 1 y 9,3 y 9,6 g/kg, respectivamente, en el Exp. 3, para todos los animales. En el experimento 2 (en grupo) se observó una interacción entre el sexo y el tratamiento para la GMD y el IC observándose un mayor crecimiento y mejores IC en los verracos a unas concentraciones de lisina de 10,7 y 9,7 g/kg respectivamente, sin diferencia entre sexos por debajo de estos niveles.

El estudio concluye que los verracos crecen más rápidamente y de forma más eficiente que las primerizas, con una mayor diferencia en el rendimiento cuando las concentraciones de lisina son mayores.

M.K. O’Connell, P.B. Lynch and J.V. O’Doherty. Determination of the optimum dietary lysine concentration for boars and gilts penned in pairs and in groups in the weight range 60 to 100 kg. Animal Science. 2006. Vol. 82 (1): 65-74.

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