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Estamos frente a una más que evidente evolución del sector porcino español, que queda respaldada por la mejora de datos progresiva que se experimenta año tras año.
Las estrategias aplicadas encaradas a mejorar, han contribuido a alcanzar los resultados que se registran a día de hoy. Los datos reflejan el buen hacer de los ganaderos y cómo han sabido aprovechar los cambios que se han impuesto en cuanto a instalaciones y normativas, para hacer crecer sus explotaciones con eficiencia perfeccionando puntos decisivos como la gestión técnica de los datos y el control sanitario en granja.
Factores que sin duda se han mejorado gracias a la profesionalidad del personal, auto enriquecido por la experiencia, y que ha propiciado mejoras in situ como la precisión en la alimentación de las madres para cubrir mejor sus necesidades, y aprovechando todo su potencial genético siendo más precisos en las cubriciones y el manejo, logrando así una mayor prolificidad y ritmo reproductivos.
Tabatha Calabroni, Nuria Alòs y Pedro López. BDporc-IRTA
