Un informe del USDA pronostica la expansión de la industria porcinaen 2001

Jueves 4 enero 2001 (hace 16 años 4 meses 25 días)
Los productores porcinos estadounidenses tienen en sus explotaciones más cerdas que hace un año, según este informe del Departamento de Agricultura estadounidense. El inventario de todos los cerdos el 1 de diciembre de 2000 fue de 59,8 millones de cabezas, un 1% más que en diciembre de 1999, pero un poco por debajo de la cifra del 1 de septiembre de 2000. El censo reproductivo (6,28 millones de cabezas) fue un 1% más alto que el 1 de diciembre de 1999, y un poco por encima del 1 de septiembre de 2000. El inventario de cerdos comerciales (53,6 millones) fue un 1% más alto que hace un año pero un poco por debajo de las cifras para el último trimestre. La producción de cerdos en septiembre-noviembre (25,5 millones) fue un 2% más alta que en 1999, pero un 1% menos que el año 1998. Un total de 2,88 millones de cerdas parieron durante este período, un 1% por encima del número de hace un año. La media de cerdos por camada fue de 8,88 cerdos salvados por camada en el período septiembre-noviembre, comparado con 8,78 cerdos el año pasado. Los productores porcinos prevén que 2,91 millones de cerdas paran durante el período diciembre 2000-febrero 2001, un 4% más que los partos reales producidos durante el mismo periodo en el año 2000 y un 1% más que en 1999. El número de explotaciones con cerdos alcanzó un total de 85.760 durante el año 2000, un descenso del 13% del año pasado y un 25% menos que en 1998. Las granjas con 2.000 cerdos o más representaron el 8% de las explotaciones y el 72% del censo. El número de granjas con más de 5,000 cabezas fue de 2.095, un 50,5% del censo total, un aumento del 46,5% con relación al pasado año.

28 de diciembre de 2000/ USDA/ WASHINGTON

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