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UE: Impacto de la prohibición de la utilización de plasma animal en la alimentación de los cerdos

16 enero 2004
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A finales del año 2000 el Consejo Europeo (2000/766/EC) prohibió la utilización de proteínas animales en la fabricación de piensos.

A petición de APC Europa, HAS Kennistransfer ha realizado un estudio para determinar las consecuencias de dicha prohibición, y en particular la del plasma animal. Durante el estudio se realizó una encuesta a 38 compañías productoras de piensos de 10 estados miembros que habían utilizado plasma antes de la prohibición. Más de un 80% de las compañías observó un menor rendimiento de los lechones tras la retirada del plasma en la alimentación post-destete. Además, un 70% observaron también un descenso significativo del estado sanitario de los animales. Respecto al bienestar animal y manejo no se han observado diferencias significativas. Según más del 60% de los encuestados, la carencia de plasma en las dietas ha tenido efectos sobre la utilización de antibióticos ya que su utilización podía proporcionar ventajas en las dietas libres de antibióticos. Respecto a la calidad de los piensos fabricados tras la prohibición, un 25% de las compañías respondió que no pueden componer dietas con la misma calidad.

Viernes, 16 de enero de 2004/Pig Progress/Holanda
http://www.agriworld.nl

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