Se recupera la producción porcina en Costa Rica

Miércoles 13 abril 2005 (hace 11 años 7 meses 28 días)
Según informaciones publicadas por el Ministerio de Agricultura español, el sector porcino en Costa Rica durante el 2004 presentó una ligera recuperación respecto al año anterior impulsada por la ordenación de las importaciones.

Durante el 2003 el volumen de carne de cerdo se vio estancado y después bajó debido principalmente a un desorden en las importaciones de Canadá y a los elevados precios del maíz y la soja. Sin embargo, durante el 2004 se observó un aumento del 6% en el consumo interno de cerdo, pasando de 477.172 en 2003 a los 505.801 de 2004.

El sector porcino costarricense, que espera que durante este año se mantenga la tendencia a la recuperación, tiene previsto lanzar durante este año una campaña informativa sobre las características, ventajas y mitos de la carne de cerdo.

Jueves, 7 de abril de 2005/MAPA. Noticias del Exterior/España
http://www.mapa.es

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