Se autorizan varios métodos de clasificación de canales en la República Checa

Viernes 18 febrero 2005 (hace 11 años 9 meses 23 días)
La Comisión, de conformidad con el Reglamento CEE 3220/84, autoriza la utilización en la República Checa de los siguientes métodos de clasificación de canales de cerdo:
-el método “Zwei-Punkte-Messverfahren (ZP)” y los métodos de estimación correspondientes,
-el aparato llamado “Fat-O-Meater (FOM)” y los métodos de estimación correspondientes,
-el aparato llamado “Hennessy Grading Probe (HGP 4)” y los métodos de estimación correspondientes,
-el aparato llamado “Ultra FOM 300” y los métodos de estimación correspondientes.

El método “Zwei-Punkte-Messverfahren (ZP)” podrá aplicarse únicamente en mataderos que sacrifican menos de 200 cerdos semanales. Respecto a “Ultra FOM 300”, al acabar la medición se deberá verificar sobre la canal que el aparato ha medido los valores de medida P2 en el sitio previsto en el anexo.

Martes, 4 de enero de 2005/Comisión Europea
http://europa.eu.int/

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