Sacrificios debidos a problemas de movilidad en cerdos

Viernes 21 octubre 2005 (hace 11 años 1 meses 13 días)
El objetivo del presente estudio fue determinar el porcentaje de sacrificios debidos a problemas de inmovilidad en cerdos. Para ello se estudiaron los animales sacrificados en un matadero entre 1997 y 2002. Según los datos obtenidos el porcentaje de animales sacrificados por inmovilidad fue significativamente mayor en las cerdas (31,3%) en comparación con los otros animales (9,7%). La mayor parte de inmovilidades fueron debidas a enfermedades del aparato locomotor (lesiones pélvicas, contusiones de la espina dorsal, lesiones en las patas, parésis, inflamación de las articulaciones y lesiones en las pezuñas) aunque también a otros problemas (caquexia, desórdenes del aparato gastrointestinal, ataxia, problemas circulatorios incluida la insuficiencia cardiaca y otras). Tanto en las cerdas como en los otros cerdos el número de animales inmóviles debido a problemas locomotores era elevado (90,0% y 96,4%, respectivamente).

Kozak A., Holejsovsky J., Belobradek P., Ostadalova L., Chloupek P. Emergency slaughter of pigs due to immobility. Vet. Med. – Czech. Vol. 49 (10). 2004: 359–364.

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